《GB 16735-2019 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》是中国国家标准化管理委员会（SAC）发布的一项食品安全国家标准。该标准规定了食品添加剂的使用范围、使用条件和限量，旨在保障食品安全，维护消费者的健康权益。
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以下是《GB 16735-2019》的主要内容：
1. 范围和应用 - 适用于食品生产和销售过程中使用的各类食品添加剂。 - 包括了色素、防腐剂、抗氧化剂、甜味剂、增稠剂、稳定剂等各类食品添加剂。
2. 分类和命名 - 将各种食品添加剂按照功能分为不同的类别，每个类别下包含具体的食品添加剂种类。 - 对每种食品添加剂有明确的中文名称、化学名称和英文名称。
3. 使用标准 - 规定了每种食品添加剂在特定食品中的最大使用量。 - 根据不同的食品种类，对食品添加剂的使用量进行了详细的规定，确保了食品添加剂的安全性。
4. 质量要求 - 对食品添加剂的纯度、杂质限量等质量指标进行了规定，确保食品添加剂的质量符合安全标准。
5. 标签标识 - 规定了食品添加剂在包装标签上的标识要求，包括产品名称、成分表、净含量、生产日期、保质期等信息，保障了消费者的知情权。
6. 生产和操作 - 对食品添加剂的生产、储存、运输、销售等环节提出了具体的要求，确保了食品添加剂在整个生产过程中的安全性和稳定性。
7. 风险评估和审查 - 针对新的食品添加剂，规定了风险评估和审查的程序和要求，确保新添加剂的安全性经过科学评估。
总结：
这个标准的发布对于保障中国境内生产和销售的食品质量安全起到了积极的推动作用，也提供了在国际市场上更好竞争的可能性，因为遵守国际标准在国际贸易中是非常重要的。这个标准的内容较为专业，针对性强，确保了食品添加剂的使用安全，是中国食品行业的重要法规之一。